Wenn du deinen Urlaub in einer Ferienwohnung verbringst, habe ich einige Tipps und schnelle Rezepte für dich

Veröffentlicht am 29. April 2024 um 17:39

Tomatenreis: Dieses einfache Rezept ist ideal für den Urlaub. Reis ist ein sättigender Begleiter, den du gut vorkochen kannst, um Zeit in der Küche zu sparen. Ob als Hauptgericht oder Beilage zu Fleisch und Gemüse – Tomatenreis ist vielseitig einsetzbar.

Zutaten

  •  1 Zwiebel
  •  1 Knoblauchzehe
  •  1 EL Olivenöl
  •  2 EL Tomatenmark
  •  700 ml Gemüsebrühe
  •  300 g Tomaten, gehackt
  •  180 g Reis
  •  1 EL Gartenkräuter
  •  2 Tomaten
  •  2 EL Frischkäse
  •  4 EL geriebener Parmesan
  •  Salz und Pfeffer

Viel Spaß beim Ausprobieren! 

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